„Wir versuchen das Gute zu kultivieren...” | 03.09.2012 |
- St. Andrea Weingut - Eger -
Wir möchten den 2009er Áldás und die weiteren, im September auf den Markt kommenden, neuen Jahrgänge von St. Andrea (Örökké és Boldogságos 2011) als Anlass nehmen, einen kurzen Überblick über die Arbeit und Ziele des Weinguts zu geben.
Was ist also in den vergangenen Monaten bei St. Andrea passiert? Nach welcher Philosophie arbeitet das Team?
„… Weil nur durch Erlebnis entsteht Tradition!” - sagt das Team von St.Andrea, das diesem Satz 2010 besonderen Nachdruck verlieh. Sie erweiterten ihre 2002 gegründete Weinkellerei in den letzten Jahren mit einem elegant und professionell ausgestatteten Probierraum und mit einem Weinverkauf. So ist alles gegeben, um das wachsende Publikumsinteresse vor Ort beim Weinkeller zu bedienen
und ihre Weine persönlich den Gästen zu präsentieren. Wer könnte wohl die Gastgeberin der Weinproben und Chefin des Gastwirtschaftsteams sein, wenn nicht Andrea Lőrincz, die namensgebende Muse?
„Wir möchten die Philosophie, die bisherige Arbeit, die Weine und die Zukunftsvisionen von St. Andrea durch besondere Weinproben, Seltenheiten und individuelle Produkte sichtbar machen.
Mithilfe unserer gut ausgebildeten Mitarbeiter möchten wir erreichen, dass die Besucher umfassende Informationen über unsere fachlichen Bestrebungen, über das Weinbaugebiet Eger, über die Lage sowie die hier angebauten Weinsorten und nicht zuletzt über die Weine aus Eger bekommen.” (György Lőrincz - Winzer des Weinguts)
Auch die Anbaufläche des Weinguts nahm in den vergangenen Jahren beträchtlich zu, aktuell werden 40 Hektar bewirtschaftet. Im Weinbaugebiet von Eger besitzen sie in vier Ortschaften und acht Lagen Anbauflächen. Bei der Gründung des Weinguts in Egerszalók suchten sie vor allem in der Nähe des Betriebs vielversprechende Anbauflächen
(Magyalos, Paptag, Ferenchegy, Kovaszó, Boldogságos), dann kam die Kis-Eged-Lage und 2007 die Nagy-Eged-Lage dazu. Diese ist die überragendste und vielversprechendste Lage des Weinanbaugebiets Eger. Hier fingen sie mit 8,5 Hektar an. Der Zukauf der neuen Weingärten dient zur weiteren Erforschung des Potenzials sowie der Vielfältigkeit der gebietsspezifischen Weine.
„Der eigenartige und gleichzeitig spannendste Teil des Weinanbaugebiets ist für mich der Berg Nagy-Eged. Er bietet ein wunderschönes Panorama! Die schon aus vielen Kilometern Entfernung sichtbare Erhebung
zieht den naturverbundenen Menschen an. Ich beschäftige mich mittlerweile seit zwei Jahrzehnten mit Trauben und Wein und die ganze Zeit ging ich der Frage nach, wie der Wein dieser Lage sein könnte. Wie waren die Weine unserer Urgroßväter auf diesem wunderbaren Gebiet? Das ist der Berg für sentimentale Seelen, als wäre er das Dach der Welt. Ich mag und ehre ihn sehr, mitsamt den hier arbeitenden Menschen! Ich sehnte mich nach ihm! Jetzt bin ich hier!...
Was erwarte ich von diesem Berg? Sehr reiche und langlebige, unnachahmliche Weine... Weinwunder, die einmal die Anerkennung der Welt hervorrufen...und die den Wein aus Eger groß rauskommen lassen!“ (György Lőrincz - Winzer des Weinguts)
Natürlich können aus dem Leben des Weinguts die besten neuen Jahrgänge auch nicht fehlen. Der 2009er Áldás Stierblut, der 2009er Merengő (Erlauer Stierblut superior),
der 2011er Napbor (weißer Cuvée) und der 2009er Csakegyszóval birtok (Pinot noir) sind schon da. Wir erwarten aber schon mit Spannung die vielversprechenden 2011er Weißweine (Örökké és Boldogságos) und den 2009er Rotwein Hangács (Erlauer Stierblut superior), die im September auf den Markt kommen.
Zu den St. Andrea Weinen in unserem Sortiment
/Weiterer Artikel über das Weingut St.Andrea:
Dr. György Lőrincz – Winzer des Jahres 2009... /
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