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WEINKOMPLOTT
Wolfgang Endreß
Kirchenstr. 21
D-81675 München
info@weinkomplott.de
Aszú 6P
75.00 €
Preis pro Flasche 0,50 l
inkl. 19%-MwSt. und zzgl.
Versand
1 Liter (l) = 150,00 €
Mit PLATINUM auf der Dekanter World Wine Award 2021 prämiert.
„Schöne Intensität und Komplexität in der Nase mit Gewürz- und Orangen-marmeladenoten und einem Hauch von Geißblatt und Azalee. Am Gaumen ist er strukturiert, intensiv und supersüß aber mit köstlicher Säure.“ (Dekanter 2021)
Der erste Aszú vom Weingut Juliet Victor. Die Trauben stammen aus mehreren Lagen und reiften anderthalb Jahre in feinen Barrique-Fässern. Hellgolden in der Farbe. In der Nase erscheinen blühende Obstbäume, zunächst eine Prise Minze und Kamillenblüten, die sich langsam öffnen, um ihre wahre Komplexität mit einer ganzen Reihe von intensiven Früchten (Orange, Aprikose) zu zeigen. Auch im Gaumen mischt sich die explodierende Fruchtigkeit mit Honig und würzigen Noten. Die 188 Gramm Restzucker bilden mit den für den Jahrgang 2017 typischen lebendigen Säuren ein perfektes Säure-Zucker-Verhältnis. Durch die Kombination aus 3* verschiedenen Trauben: Furmint als Basis, der Raffinesse vom Hárslevelűvel (=Lindenblättriger) und etwas Sárgamuskotállyal (Muskateller) prahlt der Aszú 6 puttonyos nicht, sondern bittet um Aufmerksamkeit. Ein wahrer komplexer, eleganter Dessertwein mit Früchten überall.
"Aprikosen-, Nektarinen-, Honig- und Bienenwachsnoten werden aus dem Wein ausgebrochen, begleitet von Orangenmarmelade. Neben seinem nassen Stein- und Safrancharakter tauchen auch würzige Aromen auf. Es hat einen saftigen, reichen Geschmack, aber seine elegante Säure und viele wunderbar reife ge-trocknete fruchtige Noten sorgen für eine cremige Textur während der Verkostung. Selbstbewusster und eleganter Wein mit langem Verständnispotenzial.“
(Wataru Iwata ASI Asien & Ozeanien Bester Sommelier)
Prämien
PLATINUM | DECANTER WORLD WINE AWARD 2021 (London)
Bewertung(en)
97 Punkte | DECANTER WWA 2021
Steckbrief
Kategorie
Süßweine
Jahrgang
2017
Region
Tokaj
Winzer/
Abfüller
Juliet Victor / Zsolt Vincze
Rebsorte(n)
Furmint
Hárslevelűvel (=Lindenblättriger)
Sárgamuskotállyal (=Muskateller)
Charakter
Süß
Artikel-Nr.
197-05
Inhalt
Enthält Allergene
0.5 l
Sulfite
Alkoholgehalt
10,0 %
Säuregehalt
8,0 g/l
Zuckergehalt
233,3 g/l
Temperatur
10-12 Grad
WARENKORB
0 Weine
Betrag 0.00 €
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