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Cabernet Franc - Code | Rarität! 22.90 €




DECANTER WORLD WINE AWARD 2021
Dichte Pflaumenfrucht, ein Hauch von Graphit und Cola-Würze. Reichhaltig und intensiv, etwas warm.(17.07.2021)


Ein außergewöhnlicher Cabernet Franc von dem herausragendem Jahrgang 2017 der sein wahres Können in den nächsten Jahren noch zeigen wird.

„Wir sind alte Bewunderer des Weinguts Gábor Kiss. Wir verkosten seit mehreren Jahren seine Weine. Sagen wir also mit ruhigem Herzen: Der 2017-er Code ist der beste Cabernet-Franc, den Gábor jemals gemacht haben - zumindest bisher ...

Lila im Glas, ja schon fast schwarz. Die Tropfen hinterlässt einen dunklen Fleck am Glasrand, der langsam und würdevoll der Schwerkraft nachgibt.

Das Bouquet intensiv und lang anhaltend, öffnet sich langsam, braucht viel Zeit. Gib ihm, was er verdient. Zuerst können wir nur die Aromen des Fasses spüren, die frischen Frucht-, Pflaumen- und Kirschnoten sickern langsam in die Welt von Kaffee, Kakao und Kakaobohnen. Dunkle, reife Früchte, schwarze Pflaumen, schwarze Kirschen, schwarze Brombeeren, Brombeeren, die mit ihnen verbunden sind. Schließlich tritt auch die Schärfe auf, sobald ein durchdringender Thymiangeruch aus dem Glas austritt, manchmal Lorbeer. In der Nase verbirgt sich viel, aber alles taucht nur für einen Moment auf und verschwindet dann und weicht etwas anderem. Nicht überfüllt, aber elegant, komplex, voller jugendlicher Dynamik, tiefem Feuer, versteckter Energie.

Überraschend schmeckend: schlank und verführerisch zugleich reichhaltig. Das Aroma von Sauerkirschen, Pflaumen und Gewürzen leitet den Schluck, dann kommen auch die Noten von Kakaobohnen, Kaffee und dunkler Schokolade langsam an. Die Struktur ist sehr schön - es ist nicht zu entziffern, wie Sie mit Ihrem relativ großen Körper und hohem Alkoholgehalt so schwindelerregend elegant bleiben können. Die Tannine sind sehr viel, aber überraschend weich. Es wird eingebaut, aber es braucht Zeit. Wie der ganze Wein.

Aufregender, feuerfester, eleganter Cabernet Franc, in dem wir jetzt die Energien der Jugend genießen können, aber in ein paar Jahren wird es vollständig sein. Es wird ein komplexer, großformatiger Wein sein, ein echter Klassiker. Es lohnt sich, sich einzudecken und alle zwei bis drei Jahre eine Flasche zu öffnen, um damit zu altern.

(93 Punkte) (ungarischer Weinliebhaber)


Prämien
BRONZE | DECANTER WORLD WINE AWARD 2021 (London)

Bewertung(en)
87 Punkte | DECANTER 2021
Steckbrief 
KategorieRotweine
Jahrgang2017
RegionVillány
Winzer/
Abfüller
Kiss Gábor
  
Rebsorte(n)100% Cabernet Franc
CharakterTrocken
  
Artikel-Nr.195-01
Inhalt

Enthält Allergene
0.75 l

Sulfite
Alkoholgehalt14.5 %
  
Temperatur16-18 °C
WARENKORB
0 Weine
Betrag 0.00 €
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