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WEINKOMPLOTT
Wolfgang Endreß
Kirchenstr. 21
D-81675 München
info@weinkomplott.de
Tokaji Furmint - Betsek 21.90 €


INTERNATIONAL WINE CHALLENGE (IWC 2019)
Knackig und hell mit fruchtigem Gaumen von Ananas, Zitrusfrüchten und pikanter Säure, gepaart mit einem langen Abgang und einer köstlichen Säure.


JULIET VICTOR
Die klare strohgelbe Farbe von Cristal und die hohe Viskosität geben Ihnen die Idee, dem Wein zu vertrauen. Für die erste Begegnung wird die feste Nase von dem nassen Stein und dem salzigen Mineralcharakter angetrieben. Langsam aber sicher kommen die Aromen von Apfel und Birne und leichten Pflanzen. Am Gaumen ist der Wein knochentrocken mit eleganter mehr als mittlerer Säure und Körper. Zitronenlimette und grüner Apfel mit Kräuternoten. Langer und starker mineralischer Charakter im Nachgeschmack vervollständigt die leichte Bitterkeit der Grapefruitschale. Feste Eiche und Gewürze im Abgang.
Essensbegleiter: Gebrannte Auster mit Meerwasserschaum.


WATARU IWATA ASI ASIA & OCEANIA BEST SOMMELIER
„Leicht tiefes Gelb mit grüner Reflexion. FRISCHE BIRNE UND GOLDENER KÖSTLICHER APFEL MIT TIPP VON AKACIA-HONIG. DIESER WEIN HAT AUCH EIN UNTERSCHEIDENDES MINERAL-CHARAKTER WIE FLINTY STONE UND GUN PULVER. Schön und komplex. FRISCHE UND LEBENDIGE SÄURE GIBT DAUERHAFTEN Gaumen. Schöne Creme wie glatte Textur mit guter Fruchtintensität. HARMONIÖSER WEIN MIT LANGEM MINERALISCHEN FINISH. “


TAMLYN CURRIN WEINSCHREIBER VON JANCISROBINSON.COM)
„EIN TIPP VON KOHLENKLEBER AUF DIE NASE, ABER ES SCHEINT, MEHR ZU HÖHEN, ALS SIE VOM INTENSIVEN REIFEN-APRIKOSEN-AROM ABZIEHEN. Salzig, konzentriert, wie Obstleder. VOLL CUMIN UND CARAWAY-Gewürz. SCHEINT LINEARER UND IN EINER RICHTUNG Fokussiert als DER KIRÁLY. FANTASTISCHER LEBENSMITTELWEIN. SOMMEN MIT CHARAKTER. “


Bewertung(en)
92 Punkte | International Wine Challenge (IWC)
Steckbrief 
KategorieWeißweine
Jahrgang2017
RegionTokaj
Winzer/
Abfüller
Juliet Victor / Zsolt Vincze
  
Rebsorte(n)100% Furmint
CharakterTrocken
  
Artikel-Nr.197-03
Inhalt

Enthält Allergene
0.75 l

Sulfite
Alkoholgehalt13 %
Säuregehalt6.8 g/l
Zuckergehalt1.4 g/l
  
Temperatur10-11 °C

Für weitere Informationen, besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Wein.
WARENKORB
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