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WEINKOMPLOTT
Wolfgang Endreß
Kirchenstr. 21
D-81675 München
info@weinkomplott.de
Somlói Juhfark Öregtökék
17.50 €
Preis pro Flasche 0,75l
inkl. 19%-MwSt. und zzgl.
Versand
1 Liter (l) = 22,53 €
Der
Juhfark Öregtőkék
von Kis Támas (im ung. zuerst der Familienname) stammt aus einem nach Westen ausgerichteten Weinberg, in dem Tamás mit alten Rebstöcken arbeitet. Der Boden ist steinig und sehr steil, das spürt man am Wein. Spontane Gärung. 9 Monate in 500l alten Fässern gereift. Volle Komplexität in unserem Mund. Die Salzigkeit und Mineralität kombiniert mit frischen Pfirsich-, Apfel- und Zitrusnoten. Dennoch steckt eine Cremigkeit darin, die die herben mineralischen Noten sehr sympathisch macht. Der Wein wird mit einer angenehmen Säure und einer sehr langen Länge unterlegt. Sehr lagerfähiger Wein!
Tamás Kis
ist einer der jüngsten Winzer auf dem Vulkanhügel von Somló. Nach seinem Weinbaudiplom in Eger und seiner Tätigkeit bei St. Andrea erwarb Tamás Kis 2010 ein kleines Anwesen in der ungarischen Weinregi-on Somló.
Somló
, liegt an einem erloschenen Vulkan in der west-ungarischen Tiefebene, ist Ungarns kleinste Weinregion, berühmt für seine vulkanischen Böden und für seine markanten Weine (insbesondere dem
Juhfark
), die sich durch eine unverwechselbare Charakte-ristik auszeichnen. Hier begann er seine Liebesbeziehung mit dem magi-schen Hügel. 2015 wurde Tamás als erster und einziger Winzer Somlós Mitglied der ungarischen Winzervereinigung „Junibor“, die die besten Win-zer des Landes vereint. Heute stellt Tamás bio-Weine aus seinem kleinen Weingut her, das aus Reben besteht, die zwischen 8 und 50+ Jahre alt sind. Der Boden ist schwarz basaltreich; Löss mit Ton und Sand.
Steckbrief
Kategorie
Weißweine
Jahrgang
2020
Region
Somló
Winzer/
Abfüller
Somloi Vándor | Kis Tamás
Rebsorte(n)
100% Juhfark (Lämmerschwanz)
Charakter
Trocken
Artikel-Nr.
16-02
Inhalt
Enthält Allergene
0.75 l
Sulfite
Alkoholgehalt
12,5 %
Temperatur
10-12 Grad
WARENKORB
0 Weine
Betrag 0.00 €
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